今年も残すところ、1ヶ月半。
すっかり寒くなってしまいました・・・(泣
寒いのが大の苦手の広報担当は、閉店後の松島の澄んだ星空と空気を眺め感じつつ、
「たまにはのんびり温泉に浸かりたいなぁ」と思う今日この頃(苦笑
そんな晩秋の芭蕉の湯ですが、
11月10日(金)から、新メニュー&ドリンクをいくつか提供開始しています~
新メニューのひとつ目は、「芭蕉丼」。
芭蕉の湯の人気メニューの手づくり鶏肉だんごを3個使用した卵とじ丼です。
『芭蕉丼定食』(1,000円/税込)は、丼とみそ汁と手づくり小鉢とおしんこの組合せ、
『ざる芭蕉丼セット』(1,100円)は、丼と「ざる蕎麦(更科)」のセットになっています!
「芭蕉丼」は、かつお節と煮干しと日高昆布をふんだんに使用した出汁100%で作った「割り下」に
玉ねぎと手づり肉だんご、風味付けの白ごまや青ネギを散らして提供しています。
新メニューの二つ目は、「ミニとり天丼」。
5月から提供を開始した単品メニューの「とり天」は、
最初は、なかなか馴染みのないせいか、オーダー少な目でしたが、夏の生ビールと共に、ジワジワと人気になったメニュー。
今回は、ご飯の上に刻みのりをたっぷり敷き、甘めのたれをかけて『ミニとり天丼』にしてみました。
海苔の風味が効いて、ざる蕎麦や単品のお蕎麦・うどんメニューともとっても合うと思うので、ぜひ、召し上がってみてくださいね!
その他、「芭蕉天ざる」に天ぷら用の天つゆをつけたり、芭蕉カレーのルーを増量したりと、マイナーチェンジも行っております
今週を過ぎると、何かと忙しい師走の季節。
「忙しくて疲れたなぁ」というときは、
ぜひ芭蕉の湯を思い出していただき、
お肌にやさしい天然温泉に浸かり、のんびりお食事を楽しみながら、気分転換してくださいね!
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております~